酱爆芦笋肉片

编辑:媒介网互动百科 时间:2020-01-26 15:07:51
编辑 锁定
酱爆芦笋肉片是一种菜品,主要原料有猪里脊肉、胡萝卜、笋等,主要调料有食盐酱油、,烹饪方法为炒。
中文名
酱爆芦笋肉片
主    料
猪里脊肉1块芦笋1小把
辅    料
胡萝卜半根荸荠4个
调    料
食盐少许酱油1汤匙

酱爆芦笋肉片制作食材

编辑
芦笋1小把
胡萝卜半根
荸荠4个
食盐少许
酱油1汤匙
豆瓣酱2汤匙
植物油适量
白糖少许

酱爆芦笋肉片制作方法

编辑
1、将芦笋切去老根洗净,马蹄切片,锅中放水烧开加少许油和盐,放入芦笋和马蹄一起水里略煮后倒出过冷水备用;猪肉切片;锅中放少许油烧热后放入肉片煸炒至变色
2、加入胡萝卜片略炒后,加入2汤匙豆瓣酱一起翻炒,接着加入马蹄和芦笋继续翻炒,调入1汤匙美极鲜味酱油和少许糖炒熟即可
词条标签:
饮食 菜品